芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做

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芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做

朋友的女兒初中畢業了,她是個芭比控,她生日的時候剛好我家廚房大修,沒法給她做蛋糕,今天是她的畢業典禮,特意做了個芭比蛋糕作爲禮物。小孩子很喜歡哦,都捨不得切呢!

父親節快到了,我也藉此把它獻給我親愛的爸爸。我家是嚴母慈父,爸爸的脾氣很好,從小沒見過他發脾氣,沒打罵過我們。爸爸也沒有重男輕女的觀念,所以我們三姐妹有着幸福的童年。小時候一跟爸爸撒嬌,他就知道我的心思,往往會塞給我幾分錢去買個冰棍或其它零食吃,記得那時的牛奶冰棒也就8分錢一根,那時候咬着冰棍真是得意又幸福,覺得爸爸是世上最好的人了。現在和父母遠隔重洋,沒辦法常常見面了,只能經常打電話問候一聲。這個父親節,我要對爸爸說:“爸爸,我永遠是你的公主。”

食材明細

主料
  • 戚風蛋糕 (適量)
  • 草莓 (適量)
  • 鮮奶油 (適量)
  • 麪粉 (1+1/4杯)
輔料
  • (150ml)
  • 牛奶 (150ml)
  • 玉米澱粉 (2大匙)
  • 蛋黃 (10個)
配料
  • 用色素 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蛋白 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芭比蛋糕的做法步驟

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第2張

    1、先給芭比娃娃洗個澡,用酒精消毒一遍,然後包上保鮮膜。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第3張

    2、草莓洗乾淨,切丁。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第4張

    3、把蛋糕邊儘量修剪圓滑,中間挖個小洞。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第5張

    4、把3個蛋糕各片成2片。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第6張

    5、鮮奶油加糖打發。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第7張

    6、取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上草莓丁。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第8張

    7、蓋上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒草莓丁,蓋上一片7寸的蛋糕片。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第9張

    8、如此重複,把蛋糕片都疊好。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第10張

    9、倒上奶油,表面儘量抹平。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第11張

    10、在中間插上芭比娃娃。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第12張

    11、剩餘的奶油再次打發至硬性,分成2份,分別滴入1滴粉紅色素和藍色色素拌勻。(藍色的忘記拍照了。)

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第13張

    12、隨意裱上花紋裝飾。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第14張

    13、買不到合適的蛋糕盒,用了普通的蛋糕盒,去掉透明的膠片,把蛋糕裝進去了。

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第15張

    14、哪位王子來邀請我跳舞呢?好期待哦!

  • 芭比蛋糕的做法 我是你的公主---芭比蛋糕 芭比蛋糕怎麼做 第16張

    15、看看後面。

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    16、糾結了很久,終於切了,好不捨,好心疼哦!

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