可可豆渣蛋糕的做法 - 可可豆渣蛋糕怎麼做

“純屬亂彈，喜歡鬆軟細滑者請繞行。豆漿是每日的必備，豆渣也自然要隨行。加入可可曲奇並沒有什麼特別用意，只是碰巧想起了被遺忘的它。喜歡綿軟蛋糕的可以用麪粉來改善口感，不過，我總是喜歡用最粗獷的風貌去看它讓人瞠目結舌的震撼。醜怪的粗口感豆渣蛋糕，不是一般人能接受的”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

可可豆渣蛋糕的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將曲奇裝入保鮮袋，用擀麪杖碾碎

• 3、雞蛋磕入碗中，打散

• 4、加入可可曲奇碎

• 5、攪拌均勻

• 6、加入豆渣

• 7、拌勻

• 8、加入泡打粉

• 9、拌勻

• 10、裝入模具中

• 11、放入微波爐，高火3-4分鐘

• 12、雞蛋熟透，即可出爐

小竅門

因爲缺乏麪粉的支撐，這蛋糕不會有太大的膨脹。
沒有加糖，曲奇的甜味若隱若現，喜歡甜口的可以根據自己的喜好加糖