烤箱版法蘭西多士的做法 - 烤箱版法蘭西多士怎麼做
來源:飄香吧 1.07W
“這個用烤箱做出來的法蘭西多士,並不是傳統用明火煎的。沒有油膩感。更加美味?”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤箱版法蘭西多士的做法步驟
1、首先打散一個雞蛋,加上一點糖。
2、準備好麪包糠,我的是自己製作的。這個黃糠看起來並不是很黃。大家也可以去超市購買,顏色比較黃。
3、準備兩片土司,可以選擇把邊緣去除,也可以不去除。
4、烤盤上鋪上油紙,烤箱預熱到170度
5、每一片土司都一面都均勻的塗抹上蛋液。
6、佔了蛋液以後,在佔滿麪包糠。
7、將馬蘇裏拉芝士片放在土司上,然後在上面蓋一個佔了麪包糠和蛋液的土司。
8、放入烤箱,160度20分鐘。我的烤箱溫度比較高。所以降低了溫度,拉長時間烘烤。
9、最放入盤中,切成三角形。淋上糖漿,煉乳,蜂蜜。
10、糖漿如果淋的多就是這樣的啦。不過味道過於甜。希望大家會喜歡。
小竅門
佔蛋液和麪包糠的時候一定要把一個邊都佔了
出烤箱的時候,一定要趁熱倒入糖漿之類的
我的是用烤箱,實際上可以用油炸,考慮到比較油膩,所以使用了烤箱。