鮮蔬火腿披薩的做法 - 鮮蔬火腿披薩怎麼做
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“下午在家,用簡單的材料做一個快速披薩。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮蔬火腿披薩的做法步驟
1、備齊材料,並切好。
2、水、糖、鹽、雞蛋、麪粉、酵母粉,依次加入麪包桶內,第一次攪拌後,加入室溫軟化的黃油。在啓動發麪程序,待其發酵。
3、發酵至一倍大小後取出,排氣。
4、擀成比烤盤大點的麪餅
5、放入烤盤內,把邊緣捲起。
6、用牙籤在中部紮上數個孔
7、麪餅入烤箱180度,10分鐘
8、在麪包烤的時候,可以用這個時間來煎一下火腿,這樣會更加香脆
9、到時間麪餅取出,這是已經又發大一些了。抹上番茄醬或者披薩醬
10、鋪上已成馬蘇裏拉碎,加多一些拉絲效果會比較好。
11、然後鋪上青椒、玉米、白蘑菇、火腿。最後面上再撒上多大馬蘇裏拉和奶酪,增加拉絲也讓材料都連在一起。
12、烤箱預熱180度,最後烤上20分鐘,就完成了。
13、出爐了
小竅門
麪餅發得久一點,會鬆軟些。時間短的話,脆些。