鮮蔬什錦披薩的做法 - 鮮蔬什錦披薩怎麼做

“好長時間沒做披薩了，今天連着做了兩個，一個給朋友送去，回覆是孩子們搶着吃完了，說下次要過來親自烤（開森開森~~~）”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮蔬什錦披薩的做法步驟

• 1、所有面團材料混合，和成光滑的麪糰，包保鮮膜放冰箱中冷藏10個小時發酵（這是做兩個的份量）

• 2、發酵好的麪糰

• 3、放案板上按揉排氣，分成兩份

• 4、烤盤上刷一層油

• 5、麪糰擀成比烤盤略大的面片，放到烤盤中，底部用叉子扎些孔，防止烤的時候底部鼓起

• 6、準備好蔬菜，青豆和胡蘿蔔已經焯過水

• 7、底部先抹一層披薩醬，撒上馬蘇裏拉奶酪

• 8、鋪一層豌豆、胡蘿蔔和玉米

• 9、擺上香腸片和鵪鶉蛋

• 10、放上青椒和洋蔥圈

• 11、放上對半切開的聖女果，撒上一層奶酪

• 12、放到預熱好的烤箱中，中層上下火190度，20分鐘左右（奶酪融化，餅四周開始變黃）

• 13、新鮮出爐

• 14、哈哈，連着烤了兩個，真是香氣襲人