黃油餅乾的做法 自制入口即化的小餅乾——蘇格蘭傳統黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃油餅乾的做法步驟

• 1、室溫軟化的黃油加入糖粉

• 2、打發至顏色發白體積蓬鬆

• 3、加入過篩的麪粉和粘米粉

• 4、揉成團

• 5、在油紙上把麪糰擀開成0.5-1cm厚度,

• 6、用竹籤在上面扎孔,我的這款餅乾樣子是傳統造型,當然你也可以換成別的形狀.放入預熱好的烤箱150度烤35分鐘

• 7、烤好的餅乾

小竅門

這款餅乾注意不要烤的太過，淡黃色的顏色就可以了。涼後小心分開餅乾，即食。