無黃油版餅乾的做法 - 無黃油版餅乾怎麼做

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無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (250g)
輔料
  • 白糖 (60g)
  • 酵母 (3g)
  • 牛奶 (80g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 奶粉 (15g)
  • 食用油 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無黃油版餅乾的做法步驟

  • 無黃油版餅乾的做法 無黃油版餅乾怎麼做 第2張

    1、麪粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中

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    2、酵母倒入牛奶裏攪拌一下再倒入麪粉盆裏揉成麪糰

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    3、鬆弛一小時

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    4、擀成0.3cm的薄片

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    5、切成條狀擺入烤盤

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    6、烤箱放一碗溫熱的水放入餅乾發酵半小時

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    7、發酵完了之後刷一層蛋液撒上少許白芝麻

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    8、中層170度烤制25分鐘

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    9、烤好了晾涼會更酥脆

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