巧克力棒棒糖餅的做法 - 巧克力棒棒糖餅怎麼做

“這款餅乾製做簡單，不喜歡巧克力的可以不用放巧克力，包裹了巧克力的可以給小朋友吃，好看也美味。一爐餅乾出來，有大人的也有小朋友，新年給親們做一些哈。不過，特別小小的朋友吃的時候要注意哦。也可以搓爲棒棒粘上巧克力也一樣哦。
食材：低粉180克、黃油100克、糖粉50克、鹽1/4小匙、小蘇打粉1/4小匙、
裝飾：白巧克力幣、黑巧克力幣各適量、彩針適量、牙籤適量”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力棒棒糖餅的做法步驟

• 1、黃油軟化，加入糖粉拌勻後打至發白蓬鬆。

• 2、加入過篩的低粉、鹽、小蘇打。

• 3、抓勻，輕捏成團。可以用保鮮膜包好，冷藏20分鐘。

• 4、搓爲每個約10克的球，放烤盤上。

• 5、烤箱預熱180度上下火，烤約15分鐘。表面微黃即可。

• 6、把巧克力隔水融化。準備好彩針和牙籤。

• 7、涼透的餅乾入巧克力碗裏滾一下。

• 8、插上牙籤，再粘上彩針。

• 9、插泡末塊上待涼幹即可。

小竅門

1、麪糰和好後，也可以直接搓球，醒一會沒有那麼粘手。天氣特別冷不用放冰箱。

2、烤箱的溫度以自家的爲準。

3、牙籤有些尖，特別小的小朋友吃的時候要注意哈。或者不用牙籤也可以。

4、也可以搓成長條的。

沒有巧克力也可以烤爲餅乾球哈。