金燦燦的酥炸小海魚怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘酥炸小海魚從名字就能看出來是用油炸的方式將海魚做熟,海魚和普通的小魚不一樣,海魚的海鮮味更重一些,那肉質也更厚,味道更佳。炸過的小海魚連魚刺都變得酥酥了起來,咬上一口美味極了。可以最後加一點醬油撒在酥炸小海魚上,蘸着吃更棒哦!
主料
小海魚 :500雞蛋 :1個
麪粉 :50
花生油 :750
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.小海魚摘洗乾淨。
2.醋粉是現買的,一般超市有賣
3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用
9.金黃色的酥炸小海魚盛盤上桌
這種小海魚肉肉的不太好炸酥,必須再復炸一遍,纔會酥脆好吃。