奶香雙色椰蓉球的做法 - 奶香雙色椰蓉球怎麼做

“今天的輔食較簡單，可能有些媽媽也這麼幹過，食材隨地可見，操作也超簡單，5分鐘肯定夠了。當然了，簡單≠寶寶不愛吃。抓在手裏，捏捏玩玩，再往嘴裏送幾口，吃完兩不誤，不亦樂乎。
食材：
胡蘿蔔半根
土豆半個
鮮牛奶或配方奶少量
椰蓉10克
烹製方法：蒸
參考月齡：10M+
操作時間：15分鐘”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香雙色椰蓉球的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、土豆切片上鍋蒸20分鐘至熟。tips：根莖類的蔬菜都可以用來做，比如紫薯，紅薯，山藥。

• 2、土豆壓成泥，一邊按壓一邊少加牛奶。

• 3、胡蘿蔔中加少許牛奶，料理機打成胡蘿蔔泥。

• 4、胡蘿蔔泥少量摻入土豆泥，一起搓出混合泥丸。土豆泥也可以單獨搓球。

• 5、撒些椰蓉，就可以抓着吃了。如果覺得捏着不是很硬，抓在手裏有些軟，就烤箱180度，再烤5分鐘。

• 6、柚媽說：最後一步，可烤可不烤，第一次做可以一半烤，一半不烤，看寶寶接受哪種。

小竅門

我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
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