藍莓醬蛋糕的做法 - 藍莓醬蛋糕怎麼做

“話說冰箱裏的幾瓶果醬，透過做餅乾或者蛋糕的方式消化的還真挺快
非常美味的一款果醬蛋糕，依舊用的自己大愛的藍莓醬
做法簡單，味道清香，不容錯過的小點心”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓醬蛋糕的做法步驟

• 1、黃油切小塊室溫軟化，打發後加糖粉繼續攪打均勻

• 2、分次倒入蛋液

• 3、打至均勻

• 4、篩入低粉

• 5、用橡皮刮刀拌勻

• 6、裝入裱花袋，在袋口剪刀，擠入紙杯約一半的位置

• 7、盛入果醬

• 8、再擠入一層面糊，烤箱160度中層上下火，烤20分鐘即可

小竅門

①蛋液加的時候要分次加，每加一次都要攪拌均勻，以免造成油水分離
②可以根據自己的喜好來選擇任何口味的果醬