藍莓芝士蛋糕的做法 自己做藍莓芝士蛋糕！！ 藍莓芝士蛋糕怎麼做

“自己也可以做出好吃的芝士蛋糕，超詳細”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 進階 （難度）

藍莓芝士蛋糕的做法步驟

• 1、麪粉、白糖、雞蛋攪拌在一起。

• 2、加入黃油

• 3、攪拌好以後還是揉，和和麪一樣，揉成麪糰

• 4、爲了防止破開或者碎的話，可以用擀麪杖，擀成一張餅

• 5、平鋪滿鍋底，用刀叉刺出小孔透氣

• 6、下邊開始第二部分，做芝士奶油

• 7、擠入檸檬汁15g

• 8、再用兩個雞蛋

• 9、繼續攪拌在一起

• 10、把攪拌好的芝士奶油醬，倒入鋪平的麪皮底上邊

• 11、鍋裏不用放油

• 12、一定要開小火，煮40分鐘

• 13、燜煮的過程中看得見小孔冒氣

• 14、蓋子稍微漏點縫

• 15、燜煮45分鐘之後，會發現周圍全黃，表面結了一層皮

• 16、最後點綴藍莓和蜂蜜，大功告成了

小竅門

1.普級一個小知識，食譜裏經常說的一大勺就是15g