大棗全麥馬芬的做法 - 大棗全麥馬芬怎麼做

“大棗中含有的鐵等礦物質，能促進造血，防治貧血，使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進面板細胞代謝，使面板白晰細膩，防止色素沉着，達到護膚美顏效果。大棗還含有大量的糖類物質，並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。全麥面富含大量的纖維，纖維能在消化系統內溶解，但又不被腸胃吸收，但它能協助腸胃蠕動，加強腸胃吸收營養，同時排除體內廢物，清理大小腸，達到健胃清腸效果。這款馬芬的營養含量很高，既能補血養顏，還能富含膳食纖維，補充能量。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

大棗全麥馬芬的做法步驟

• 1、大棗去核，用料理機打碎。

• 2、將雞蛋打入容器中加入糖粉。

• 3、用打蛋器將雞蛋和糖粉混合均勻。

• 4、加入玉米油。

• 5、用打蛋器打至蛋液開始變白色。

• 6、加入牛奶。

• 7、用打蛋器打勻。

• 8、將麪粉和泡打粉混合過篩。

• 9、用刮刀切拌拌勻。

• 10、加入棗泥。

• 11、繼續拌勻。

• 12、將拌好的適量麪粉糊放入紙杯中，擺放在烤盤上。

• 13、烤箱預熱，180度。

• 14、放入烤盤。

• 15、170度上下火烤35分鐘即可。

小竅門

1，喜歡大棗可以多放一些。
2，烤制時間由烤箱的大小靈活掌握。