雞肉玉米披薩的做法 - 雞肉玉米披薩怎麼做

“兒子有個很要好的同學，從上學的時候就愛來我家玩。愛吃我做的披薩。現在都工作了，年輕人忙啊，但常常還會想起我做的披薩。今天就特意做了一個給他吃。因牛肉等口味的他都吃過了，今天就做了雞肉的。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉玉米披薩的做法步驟

• 1、提前炒好的披薩醬備用

• 2、主料中除黃油外所有食材放入麪包機，啓動和麪程序

• 3、10分鐘後加軟化的黃油

• 4、共30分鐘，麪糰揉至擴展階段

• 5、可以拉出手套膜

• 6、蓋上保鮮膜發酵至2倍大小

• 7、馬蘇裏拉切絲

• 8、熟的雞肉切切丁，熟玉米粒備好，小西紅柿洗淨，用的時候對切兩半

• 9、發酵好的麪糰排氣鬆弛後弄成圓形，放入披薩盤中，成型後扎孔

• 10、鋪上披薩醬

• 11、撒上一層馬蘇裏拉

• 12、雞肉切丁，我用的烤雞的雞胸和雞腿肉，甜椒切丁

• 13、撒上雞肉丁，玉米粒和彩椒丁

• 14、再鋪上一層馬蘇裏拉

• 15、烤箱170度預熱5分鐘，入烤箱放下面第二層，烤20分鐘

• 16、出來再撒上一層馬蘇裏拉，擺上西紅柿

• 17、繼續烤5--8分鐘

• 18、烤好的披薩，奶香十足，開吃吧

小竅門

1.小西紅柿也可以一開始就放上，我是爲了好看，後面才放的。
2.我用機器和麪，就一直揉到擴展了，沒有機器可以手工揉，然後餳半小時。不出膜也可以的