玉米麪吐司的做法 - 玉米麪吐司怎麼做

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玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做

玉米麪包片很好吃,之前總在外面買自從有了麪包機,麪包片都是自己做,還從來沒嘗試過玉米麪的,今天買了玉米麪說做就做,味道特別棒,特別軟,比買的好吃!
而且多吃粗糧甚是不錯哦!

食材明細

主料
  • 高粉 (200克)
  • 米粉 (50克)
輔料
  • (3克)
  • 酵母 (3克)
  • 黃油 (18克)
  • 白砂糖 (18克)
  • (180毫升)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米麪吐司的做法步驟

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第2張

    1、準備好玉米麪

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第3張

    2、所有食材除黃油外放進麪包機裏,開啓和麪程序

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第4張

    3、然後放入黃油繼續揉麪

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第5張

    4、揉出手模後進行第一次發酵

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第6張

    5、發起來後排氣分成三份

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第7張

    6、然後擀成牛舌狀捲起來放入吐司模具裏二次發酵

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第8張

    7、然後上下火180℃25分鐘出模即可(黃燦燦看着就想咬幾口是不是,哈哈)

  • 玉米麪吐司的做法 玉米麪吐司怎麼做 第9張

    8、然後切片(做三明治吧)

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