甜麪包的做法 - 甜麪包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜麪包的做法步驟

• 1、先打入雞蛋加入牛奶糖鹽麪粉。

• 2、酵母粉放麪粉上面。

• 3、第一次和麪程序完成加入黃油繼續揉麪。

• 4、揉麪完成自動發酵。

• 5、不回縮就發酵好了。

• 6、拿出來揉搓排氣，分成大小均勻的麪糰揉搓光滑。

• 7、蛋糕模具中抹點油放入麪糰繼續醒發。

• 8、發酵兩倍大。

• 9、刷上蛋液粘上芝麻。

• 10、放入預熱好的烤箱180度30分鐘。