小麪包的做法 - 小麪包怎麼做
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“不用揉出手套膜的方法,適合十二個月以上的寶寶們。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小面包的做法步驟
1、將除麪粉以爲食材攪拌均勻,再放上面粉拌勻,蓋上保鮮膜發酵。
2、發酵成兩倍大,揉一下排氣。
3、分成八份。
5、特別鬆軟。
小竅門
二次醒發是關鍵,不能省略。
“不用揉出手套膜的方法,適合十二個月以上的寶寶們。”
1、將除麪粉以爲食材攪拌均勻,再放上面粉拌勻,蓋上保鮮膜發酵。
2、發酵成兩倍大,揉一下排氣。
3、分成八份。
5、特別鬆軟。
二次醒發是關鍵,不能省略。