香甜麪包機版奶酪麪包怎麼做美味好吃

麪包機版奶酪麪包，這就是在家裏用麪包機自己製作奶酪麪包的過程，喜歡吃奶酪麪包的人有口福啦，可以自己在家做奶酪麪包。奶酪麪包就是一種用奶酪做的麪包，奶酪的味道十分香濃，配上軟軟的麪包，加上一杯牛奶，簡直就是早餐的最佳搭配，簡單健康又美味。

主料

輔料

具體步驟

1.先來做奶酪，最下面放盆，上面放籠屜，上面鋪籠布，倒入自制酸奶；

2.籠布蓋好；

3.上面壓上重物，放冰箱冷藏室，半天時間，瀝出水質的奶清，剩餘的就是奶酪了；

4.奶酪盛入碗中，這奶酪也可以直接食用；

5.所有奶酪麪包所需原料：黃油，自制奶酪，雞蛋，高筋麪粉，白糖，酵母，鹽，清水；

6.麪包機，按上攪拌刀；

7.加入清水，打入雞蛋；

8.麪包機一角加鹽；

9.另一角加糖；

10.加入黃油，奶酪；

11.加入麪粉，中間挖一小洞，加酵母；

12.麪包機加電，選擇標準程序，按啓動扭，開始工作；

13.和好的麪糰發酵中；

14.3小時後，麪包機發出“嘟嘟 ”提示音，麪包烤好了；

15.戴防熱手套取出，用鉤子勾出攪拌刀片，要小心燙手和咯牙喲！

16.奶香濃郁的奶酪蛋糕。

烹飪技巧

食材要配比正確，以免和出的麪糰太過硬或是不成形，當然也可根據情況調整，隨機應變；放入各種配料的先後順序，和放入位置要正確。