可可玫瑰曲奇的做法 - 可可玫瑰曲奇怎麼做
來源:飄香吧 3.16W
“做了好幾次,這次算是不錯的,推薦大家!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
可可玫瑰曲奇的做法步驟
1、黃油軟化後,加入糖粉。
2、用電動打蛋器打至發白。
3、分幾次倒入淡奶油,每次拌勻後倒入。
4、拌勻。
5、將過篩混合的低筋麪粉和可可粉倒入,拌勻即可,不要攪拌過度
6、用旋轉的裱花嘴順時針擠出玫瑰花型的曲奇。
7、180度,上下火,20分鐘即可。
8、如果喜歡堅果可以在烤前加入。
小竅門
麪粉千萬不能拌太久!