杏仁玫瑰花曲奇的做法 - 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做

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杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做

自懂事以來。玫瑰就代表愛情,玫瑰的傳說有各種各樣的版本。
而愛情,自然有各種各樣的說辭。
帶刺的玫瑰背後有傷心、難過、痛苦、失望、心灰意冷。所有的負面情緒都是花朵背後的荊棘。
那凌駕在尖刺上的美豔花朵,不正是愛情中的興奮、開心、快樂、驚喜、心花怒放。
每種花的花語都不一樣。沒有人知道是誰發明的花語。只知道那些花語讓我們有了正確的方向。
紅玫瑰是其他顏色的玫瑰所不能替代的。
因爲只有它。
纔是花中之王。
這盒豔麗的玫瑰,用豆沙做成的哦,含苞欲放,嬌柔奔放,最適合表達愛意啦。豔麗的紅色,來源於天然紅曲粉。比起新鮮的鮮花,既能飽肚子,又能長時間存放,麪包與愛情也可以兼得,還有比這更好的麼?
只有它能帶給人們最美好的感情。

食材明細

主料
  • 豆沙 (500克)
  • 杏仁粉 (50克)
輔料
  • 蛋黃 (一個)
  • 牛奶 (30克)
  • 紅曲粉 (1克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

杏仁玫瑰花曲奇的做法步驟

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第2張

    1、所有的工具準備好

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第3張

    2、所有的食材準備好

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第4張

    3、白豆沙放入容器

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第5張

    4、加入一個蛋黃,拌勻

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第6張

    5、將杏仁粉篩進去,拌勻至無干粉顆粒

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第7張

    6、將牛奶倒進去

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第8張

    7、拌至牛奶完全吸收

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第9張

    8、倒入紅曲粉

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第10張

    9、充分攪拌均勻

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第11張

    10、將兩個不同形狀的表花嘴裝入裱花袋,(圓嘴的可以少裝點)

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第12張

    11、油紙上放一點豆沙

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第13張

    12、將有豆沙的一面放在裱花釘上,固定好

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第14張

    13、用圓形花嘴在紙片的中間擠上花心

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第15張

    14、再用玫瑰花嘴沿着花心的邊緣擠上三片玫瑰花片

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第16張

    15、按照順序,將花片一片片裱好

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第17張

    16、全部做好,放在烤盤裏

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第18張

    17、放緊預熱好的烤箱裏,130度烤50分鐘後覆蓋上錫紙,轉180度烤6分鐘,取出冷卻

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第19張

    18、等待冷卻的時候,我們可以整理裝飾盒了,在心形的盒子裏擺上些碧綠的青菜(青菜隨意選擇,注意選擇葉片比較小的,零碎點的看起來更漂亮。)

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第20張

    19、將冷卻的玫瑰花輕輕裝進去即可,用來送給心愛的他(她)吧

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第21張

    20、稍微擺下就很漂亮哦

  • 杏仁玫瑰花曲奇的做法 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做 第22張

    21、成品

小竅門

1、白豆沙是網上買的成品,也可以用白芸豆自己做。
2、剛烤出來的餅乾還有點軟,不要碰它,等完全冷卻後就可以隨便擺放了。裝入保鮮袋儲存一週左右沒有什麼問題的。不過自己做的手工餅乾儘量早點吃完。
3、網上買的豆沙比較甜,不用再加糖哦。

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