可可蔓越莓曲奇的做法 - 可可蔓越莓曲奇怎麼做
來源:飄香吧 1.22W
“最喜歡吃蔓越莓幹,不僅高顏值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黃油餅乾底或者是可可曲奇餅乾底都超級香呢!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
可可蔓越莓曲奇的做法步驟
1、50g黃油切成小塊室溫軟化
2、用手動打蛋器使勁攪拌,稍微打發成淡黃色
3、然後一次性放進去所有的100g預拌粉,翻拌一下
4、加入蔓越莓幹
5、加入15g清水之後揉成一個麪糰
6、整理成長條狀之後放進冰箱冷凍到硬
7、切成半釐米厚的薄片,放到烤盤上
8、烤箱上下火中層,165度十來分鐘表面硬了即可!