原味小蛋糕的做法 - 原味小蛋糕怎麼做

“做了點小蛋糕，好好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

原味小蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋打入盆裏，加入白糖。

• 2、玉米油和牛奶混合，攪拌均勻至乳化備用。

• 3、全蛋打發，直到蛋液提起滴落大約十秒不容易化開即可。

• 4、篩入低粉。

• 5、翻拌手法拌均勻。

• 6、順着刮刀倒入牛奶玉米油混合物。

• 7、繼續翻板均勻。

• 8、倒入模具（如果你模具不沾不用塗油）預熱烤箱155℃，烤24分鐘左右，表面上色切牙籤戳入不沾蛋糕即可。

• 9、美味小蛋糕。

小竅門

烤箱溫度不同，請根據自己家的調節。