Kitty小餅乾的做法 - Kitty小餅乾怎麼做

“很好吃的一款餅乾，並且做法超級簡單

其實有人在做的時候會說沒有這樣那樣的模具

個人覺得完全不需要受拘於模具，怎麼吃不是吃啊

做好了的放置密封盒裏儲存，隨吃隨取很方便

本想做完後用巧克力塗描圖案的，無奈怎是一個懶字了得啊

天兒冷了，人都不愛動彈啦哈~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

Kitty小餅乾的做法步驟

• 1、黃油切小塊室溫軟化

• 2、打至發白

• 3、分次加入糖打勻

• 4、雞蛋磕入碗中劃散

• 5、分次倒入蛋液

• 6、略微打勻

• 7、篩入低筋麪粉

• 8、用刮刀不規則方向拌勻，用手揉成麪糰，蓋保鮮膜冷藏半個小時

• 9、擀成0.3CM厚的面片

• 10、用模具按壓出形狀

• 11、碼入烤盤內，中層上下火，150度烤15分鐘

小竅門

①揉麪團時不要過分揉捏，成團即可

②餅乾的大小與厚度影響烘焙的時間和溫度，按實際情況操作