薺菜瘦肉怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.23W

薺菜瘦肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

薺菜：一小把
麪條：適量
雞蛋：一個
瘦肉：100
鹽：適量
雞精：適量

輔料

具體步驟

1. 小把薺菜洗淨切小段備用，瘦肉切絲備用，雞蛋打在碗中備用

2. 鍋洗淨放入冷水開大火，放入瘦肉燒至水開，放入麪條

3. 煮幾分鐘放入雞蛋，可依個人口味整個煮或做成蛋花都很不錯

4. 麪條雞蛋煮熟放入薺菜，加鹽、雞精調味。起鍋裝盤

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