紅薯肉鬆椰蓉球的做法 - 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做

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紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效,有“長壽食品”美譽。紅薯泥包上肉鬆,外粘椰蓉,香甜軟糯,營養豐富,簡單快手又美味!

食材明細

主料
  • 紅薯 (200克)
輔料
  • 肉鬆 (60克)
  • 白糖 (40克)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅薯肉鬆椰蓉球的做法步驟

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第2張

    1、紅薯去皮上鍋蒸熟。(用筷子能扎透就熟了)

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第3張

    2、用小勺子壓成泥,放入白糖,加入糯米粉。(紅薯本有甜度,白糖可隨個人喜好適量添加)

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第4張

    3、和成光滑的麪糰。(如果有小顆粒的紅薯塊也無妨,一樣好吃。)

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第5張

    4、把麪糰平均分成小麪糰(20克一個),用手心按扁,放上肉鬆包起來。

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第6張

    5、在椰蓉裏滾幾圈,表面粘滿椰蓉。

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第7張

    6、放到鋪好油布的烤盤裏(如果是不粘烤盤就不用鋪了)。烤箱提前預熱,上190度,下180度,烤20分鐘。

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第8張

    7、成品圖,香甜軟糯~~~

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第9張

    8、成品圖,美味的肉鬆~~~

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第10張

    9、成品圖,一口一個超好吃~~~

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第11張

    10、成品圖,好吃又美味~~~

  • 紅薯肉鬆椰蓉球的做法 紅薯肉鬆椰蓉球怎麼做 第12張

    11、成品圖,健康養生~~~

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