蛋黃椰蓉球的做法 - 蛋黃椰蓉球怎麼做

“一款加入蛋黃與椰蓉的黃金球，口感香酥，色澤金黃。材料簡單，烤的時候就滿屋飄香，因爲只用了蛋黃，顏色金黃，咬一口滿嘴酥香，濃濃的椰香混合着實在是太好吃了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃椰蓉球的做法步驟

• 1、黃油室溫軟化，加入鹽、白糖打發。

• 2、加入蛋黃打發。

• 3、篩入低筋麪粉用刮刀切拌均勻，揉成團。

• 4、取適量麪糰搓成圓球。

• 5、滾上一層椰蓉。

• 6、放入烤盤，入預熱好的烤箱170度20分鐘左右。

• 7、成品

• 8、成品

• 9、成品