草莓炸蛋蛋糕的做法 - 草莓炸蛋蛋糕怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

草莓炸蛋蛋糕的做法步驟

• 1、提前烤好的戚風蛋糕胚分切好備用。

• 2、草莓洗淨擦乾水份，分別對半切開和切小塊備用。

• 3、淡奶油加入白砂糖，打發至打蛋器提起呈小尖角。

• 4、碗中放入一片蛋糕胚。

• 5、抹上一層奶油。

• 6、鋪上一層草莓丁。

• 7、繼續塗上一層奶油抹勻。

• 8、碗邊再圈上一圈蛋糕胚。

• 9、塗抹上奶油和鋪上草莓丁。

• 10、最後放上一片蛋糕胚後倒扣在蛋糕底託上。

• 11、蛋糕再擠上奶油，將奶油藉助刮片刮刀抹勻。

• 12、裱花袋裝入少許奶油，擠出小圓形後用刮刀隨意輕壓一下，擺上草莓即可。

• 13、灑上糖霜，美美的蛋糕就完成啦。

• 14、成品。

• 15、成品。

• 16、成品。