烘焙 奶香古早味蛋糕的做法 - 奶香古早味蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2.52W 食材明細主料雞蛋 (9枚)玉米油 (120g)糖 (100g)低粉 (150g)牛奶 (150g)輔料油紙 (2張)奶香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)奶香古早味蛋糕的做法步驟1、準備好食材。9枚雞蛋、牛奶150g、糖100g、油120g、低粉150g。2、玉米油加熱170度左右。觀察鍋底部稍微起一點點油花就可以了。3、麪粉加入油中。4、拌勻。5、分次加加入牛奶。6、加入糖。7、分次加入蛋黃。8、拌勻。9、打蛋白霜打出魚眼泡。10、分次加入糖。11、高速打。12、打出倒鉤。13、1/3蛋白霜加入麪粉糊中十字刀翻拌均勻。14、拌勻後再倒回蛋白霜中。15、拌勻後震出氣泡。16、準備模具,放好油紙。17、倒入蛋糕液。烤箱180度預熱。烤箱底部放一碗水。130度烤60分鐘。18、出爐切塊。19、烤三十分鐘的時候在上面放錫紙,我忘了,有點糊了。20、一起吃飯吧! 奶香古早味蛋糕的做法步驟 奶香古早味蛋糕怎麼做 奶香古早味蛋糕的家常做法 蛋糕 奶香古早味蛋糕的最正宗做法 奶香古 奶香古早味蛋糕怎麼做好吃 奶香古早味蛋糕 奶香古早味蛋糕的做法 早味