閃電披薩的做法 - 閃電披薩怎麼做

來源:飄香吧 8.43K
閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做

如果說一個六寸的披薩一次性吃不完,但是又想吃到口味豐富的披薩。那就快來看看這款閃電披薩吧。簡單口味又豐富,最主要是一次性可以吃兩個,不多不少口味豐富哦。

食材明細

主料
  • 中筋麪粉 (150g)
輔料
  • 酵母 (2g)
  • (40g)
  • 細砂糖 (6g)
  • 橄欖油 (5g)
  • 番茄醬 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 青椒 (半個)
  • 芝士 (適量)
  • 培根 (2片)
  • 聖女果 (2個)
  • 紅椒 (半個)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

閃電披薩的做法步驟

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第3張

    2、酵母加入水中靜置1分鐘。

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第4張

    3、將除橄欖油以外的材料混合於麪粉中,將麪糰揉至光滑無顆粒,在加入橄欖油繼續揉至光滑。發酵至兩倍大。

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第5張

    4、發酵至兩倍大之後,排氣鬆弛。將麪糰分成三等份。滾圓。

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第6張

    5、用擀麪杖將麪糰壓扁,擀成牛舌狀,用叉子插上一些小孔。

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第7張

    6、接着刷上番茄醬。

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第8張

    7、撒上芝士。

  • 閃電披薩的做法 閃電披薩怎麼做 第9張

    8、接着放上喜歡的材料,撒上黑胡椒。烤箱預熱160度15-20分鐘。

小竅門

披薩配料的話可以根據自己喜歡來搭配。

熱門標籤