花生粒餅乾的做法 - 花生粒餅乾怎麼做

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花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做

這款小餅乾用料少做法簡單,很容易上手,所以隔三差五就會做來吃,因爲每次添加的食材都不一樣,所以每次的口味也就有所不同,做的次數越多經驗也就越多,學會了舉一反三。

食材明細

主料
  • 麪粉 (150g)
  • 玉米澱粉 (50g)
  • 玉米油 (80g)
  • 綿白糖 (70g)
輔料
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生粒餅乾的做法步驟

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第2張

    1、雞蛋打在乾淨的盆裏加糖

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第3張

    2、使糖完全融化攪拌均勻

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第4張

    3、倒入玉米油

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第5張

    4、充分攪拌均勻

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第6張

    5、將粉類混合均勻篩入其中

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第7張

    6、和成團餳10分鐘

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第8張

    7、先搓成圓球把花生米放在上面,然後用拇指輕輕按壓,全部做好後襬在不粘烤盤裏

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第9張

    8、預熱烤箱180度,把餅乾生胚送入烤箱,上下火烤25分鐘

  • 花生粒餅乾的做法 花生粒餅乾怎麼做 第10張

    9、取出晾涼

小竅門

要根據自家的烤箱特點來設定溫度。

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