鮮蝦迷你小披薩的做法 【桃李廚藝】鮮蝦迷你小披薩，不用擔心油多，糖多了，想吃就吃 鮮蝦迷你小披薩怎麼做

“　　這款披薩加入了橄欖油代替黃油，蜂蜜代替白糖，使得材料相當的健康，很適合家庭作爲主餐來享用，不用擔心油多，糖多了，想吃就吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮蝦迷你小披薩的做法步驟

• 1、麪包機桶裏先放入牛奶，雞蛋，蜂蜜。

• 2、加入高筋粉，酵母。

• 3、揉成團後，加入橄欖油。

• 4、讓麪糰發酵到兩倍大。

• 5、洋蔥和芹菜切末放橄欖油稍炒，加鹽和胡椒調味，奶酪備用。

• 6、把鮮蝦去皮，切丁。

• 7、麪糰發酵好以後拿出。

• 8、分成小劑子，擀圓。

• 9、抹上番茄沙司。

• 10、撒上洋蔥和芹菜碎。

• 11、把鮮蝦粒放上。

• 12、烤箱預熱200度烤10分鐘，拿出放上馬蘇裏拉奶酪。

• 13、再烤五分鐘，即可出爐，是不是很美味呢！

小竅門

1，麪粉的吸水量不同，可以適量調整液體和麪粉的用量，麪糰和軟硬合適即可。
2，小迷你披薩省時省力，吃起來方便。