電磁爐香辣烤魚的做法 - 電磁爐香辣烤魚怎麼做

來源：飄香吧 2.81W

“好久沒寫食譜了~因爲一些契機，生活發生了一些變化。
自由soho了好多年，重入職場，比想象中順利。烘焙還是愛好，不會變的，有時間還是會繼續更新食譜。祝福熱愛生活的人，都能幸福快樂。
今天分享的是我很喜歡的一道菜：簡簡單單家用電磁爐就可以完成的香辣烤魚~”

食材明細

主料

黑魚（一條）

醃製醬料

鹽（適量）
生抽（適量）
料酒（適量）
胡椒粉 （適量）
生粉（適量）
蔥片（適量）
薑片（適量）

蔬菜

土豆（適量）
茄子（適量）
洋蔥（適量）
青椒（適量）
紅椒（適量）
魔芋豆腐 （適量）
西蘭花 （適量）
花菜（適量）

輔料

油（適量）
鹽（適量）
花椒粒 （適量）
幹辣椒 （適量）
薑片（適量）
蒜片（適量）
豆瓣醬 （適量）
剁椒（適量）
香菜（適量）
蔥段（適量）

中辣（口味）
烤（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

電磁爐香辣烤魚的做法步驟

1、材料準備。
2、把魚頭，魚肉切開。
3、順着魚肉紋路片成小塊。
4、片好的魚肉放入鍋裏。
5、根據個人口味準備醃料：鹽、胡椒粉，雞精、料酒、蛋清。
6、倒入魚片裏醃製十五分鐘左右。
7、熱油，放入花椒翻炒出香味。
8、放入大蔥，芹菜翻炒出香味，接着放入配菜加入鹽，味精翻炒。
9、倒入醃製好的魚片，蒜泥翻炒，加入鹽、雞精、辣醬調味｛老乾媽（辣三丁油辣椒）和油辣子｝依個人口味添加。
10、依個人口味撒上香菜辣椒，準備出鍋啦。
11、上桌啦。
12、喜歡吃辣的可以多放點辣椒啦，我口味淡，只放了老乾媽。

小竅門

中餐調料就是個人口味做調整。

香辣電磁爐香辣烤魚怎麼做電磁爐烤魚電磁爐香辣烤魚怎麼做好吃電磁爐香辣烤魚的做法步驟電磁爐香辣烤魚電磁爐香辣烤魚的做法電磁爐香辣烤魚的最正宗做法電磁爐香辣烤魚的家常做法

熱門標籤