水煮花螺的做法 - 水煮花螺怎麼做

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水煮花螺的做法 水煮花螺怎麼做

我最喜歡的海鮮之一(花螺),絕對是白灼花螺好吃!花螺自身就是非常的鮮美,夠鮮夠嫩,越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。

食材明細

主料
  • 花螺 (500克)
輔料
  • 生薑 (幾片)
調料
  • 料酒 (2克)
  • (2克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

水煮花螺的做法步驟

  • 水煮花螺的做法 水煮花螺怎麼做 第2張

    1、花螺一定要浸泡一個小時,給它把泥吐了。

  • 水煮花螺的做法 水煮花螺怎麼做 第3張

    2、然後反覆的清洗乾淨。

  • 水煮花螺的做法 水煮花螺怎麼做 第4張

    3、大火燒開倒入花螺,料酒,生薑,大火煮三分鐘。

  • 水煮花螺的做法 水煮花螺怎麼做 第5張

    4、加入一勺鹽。

  • 水煮花螺的做法 水煮花螺怎麼做 第6張

    5、撈出。

  • 水煮花螺的做法 水煮花螺怎麼做 第7張

    6、鮮美的花螺做好了,非常的鮮美好吃。

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