薑絲蝦的做法 - 薑絲蝦怎麼做

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薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 新鮮基圍蝦 (適量)
輔料
  • 薑絲 (適量)
配料
  • (適量)
  • 白酒 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薑絲蝦的做法步驟

  • 薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做 第2張

    1、新鮮基圍蝦洗淨去除蝦線

  • 薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做 第3張

    2、取錫紙平鋪案板、擺好去除蝦線的基圍蝦。

  • 薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做 第4張

    3、在蝦上撒上鹽、少許白酒。

  • 薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做 第5張

    4、撒上薑絲。

  • 薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做 第6張

    5、用錫紙包裹住蝦。

  • 薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做 第7張

    6、烤箱170°預熱10分鐘、放入蝦175°烤20分鐘就可以了。

  • 薑絲蝦的做法 薑絲蝦怎麼做 第8張

    7、烤好取出裝盤、讓人垂涎欲滴的薑絲蝦。

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