熱菜 薑絲炒肉的做法 - 薑絲炒肉怎麼做 來源:飄香吧 1.16W “生薑有開胃健脾促進食慾的功效,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食慾,如果在吃飯時食用幾片生薑,會增進食慾” 食材明細主料嫩姜 (100g)裏脊肉 (100g)輔料美人椒 (2個)鹽 (2g)料酒 (1g)生抽 (3g)蠔油 (2g)澱粉 (1小勺)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)薑絲炒肉的做法步驟1、食材備好。2、裏脊肉切成細條加料酒生抽少許澱粉抓勻醃製5分鐘。3、姜切絲,紅辣椒切絲。4、起鍋,倒適量的油,放入肉絲迅速滑散。5、炒制肉絲變色。6、加入薑絲發翻炒均勻。7、加入辣椒絲翻炒,並且稍微點一些熱水。8、加入少許蠔油炒勻。9、加適量鹽炒勻即可出鍋。10、做好的非常美味的下飯菜。 薑絲炒肉 薑絲炒肉的最正宗做法 炒肉 薑絲炒肉的家常做法 薑絲炒肉怎麼做好吃 薑絲炒肉怎麼做 薑絲炒肉的做法 薑絲炒肉的做法步驟 薑絲