幹炒牛肉的做法 - 幹炒牛肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹炒牛肉的做法步驟

• 1、食材:牛肉切薄片、姜、蒜、幹辣椒。

• 2、鍋中油熱放入牛肉。

• 3、炒幹水份。

• 4、放入姜、蒜、幹辣椒。

• 5、放入少許的老抽。

• 6、翻炒幾下炒香。

• 7、放入胡椒粉。

• 8、放入蠔油。

• 9、放入生抽。

• 10、放入少許的鹽翻炒幾下。

• 11、岀鍋前放入蒜苗葉翻炒斷生即可。

• 12、成品圖。