鮮鐵皮石斛的功效有什麼呢

鮮鐵皮石斛是一種類似豆角的蔬菜。它的外形呈綠色。也許，你聽說過鮮鐵皮石斛，也有可能，你沒有聽說過鮮鐵皮石斛。既然是這樣，鮮鐵皮石斛的功效你沒有聽說過，也並不奇怪了。不管你是否有聽說過，或者看過，今天，我們都來介紹一下鮮鐵皮石斛的知識。

一、鮮鐵皮石斛的功效有什麼呢

1、愛美女性：滋陰生津，養顏美容

隨着年齡增加，人體內的陰液日益減少，從而加速了面板老化，使之變黑或變皺。李時珍在《本草綱目》中評價石斛：“強陰益精，厚腸胃，補內絕不足。”鐵皮石斛鮮條的養陰生津作用，給女性帶來更好的身體機能，此外，由於其所含豐富的黏液質，對人體面板起到很好的滋潤營養作用。演繹不老女人，你就是下一個!

2、年邁老人：增強免疫，延年益壽

進入暮年，機體各項指標都有所下降，身體機能退化，常感身體不適，目暗不明。清代《藥性論》說：石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，明目護眼，增強體質，安神助眠，輕身延年。

3、飲酒、吸菸人羣：清肺利咽，養肝護膽

今天，你又忍不住喝酒、吸菸了?過量吸菸喝酒有害身體健康，而石斛有較好的護肝利膽作用，歷代醫家都認爲“石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，對於經常喝酒的人士，必不可少。

4、三高、筋骨萎軟人羣：調壓降脂，強筋健骨

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究還表明：石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

二、食用方法

1、鮮吃

取新鮮鐵皮石斛若干，洗淨入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，餘渣吞嚥即可。(功效：強陰益精、開胃健脾。)

2、煎湯

洗淨切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，後放入1-2克西洋蔘再煮30分鐘，可重複煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”(功效：補虛養陰，清熱。)

3、泡茶

洗淨後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重複沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)

4、熬膏

洗淨切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。(功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)

鮮鐵皮石斛的功效有養顏、延年益壽的作用。人之所以會衰老，那是因爲陰液減少，從而，面板老化。鮮鐵皮石斛中含有的元素，卻正好可以抑制面板老化。自然也就可以有着抗衰老的作用。不過，關於鮮鐵皮石斛的吃法也是有很多的，不同的吃法都有可能導致效果的偏差。