美味的鐵皮石斛煎蛋怎麼做美味好吃

鐵皮石斛煎蛋是一種家庭常備的營養早餐，用鐵皮石斛煎蛋能把蛋煎的椒香酥脆，不用害怕粘鍋或者是煎煳。雞蛋本來就具有相當高的營養，其富有很多的蛋白質和人體所需的碳水化合物，對身體很有好處，把雞蛋拿來煎來吃不僅會非常好吃又能對自身進行補充。

主料

輔料

具體步驟

鐵皮石斛煎蛋

摘下的鐵皮石斛花用清水洗淨，用鹽水浸泡5分鐘，再用清水洗去鹽水

雞蛋加少量鹽打散。

將鐵皮石斛花倒入蛋液種混合

熱鍋下油，燒至七八成熱

將混合的鐵皮石斛花蛋液倒入鍋內，以晃動形式鋪均勻

待蛋液鍋底面凝固即可翻面

煎至兩面金黃，就熟了，關火