酸菜肉絲燴年糕的做法 - 酸菜肉絲燴年糕怎麼做

“今來一款既做菜又可做主食的菜品：酸奶肉絲燴年糕。酸爽開胃，營養美味，一碗下肚，舒服😌。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燴 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜肉絲燴年糕的做法步驟

• 1、酸菜提前洗淨焯水。

• 2、年糕備用。

• 3、肉，蔥，傢俱，蒜紅椒改刀。

• 4、年糕切塊。

• 5、炒鍋入油燒熱倒入肉絲翻炒，加入蔥薑蒜紅椒。

• 6、放入酸菜翻炒。

• 7、放入五香粉和醬油炒勻。

• 8、放入適量的水煮沸。

• 9、倒入年糕煮熟。

• 10、煮至年糕軟糯出鍋加鹽調味即可。

• 11、家常美味，請您品鑑。

• 12、成品圖。

小竅門

酸菜一定清洗乾淨，入鍋焯水哦！祝您愉快！