烏雞巴戟天的做法 - 烏雞巴戟天怎麼做

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烏雞巴戟天的做法 烏雞巴戟天怎麼做

食材明細

主料
  • 烏雞 (適量)
  • 雞爪 (適量)
  • 巴戟天 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 杜仲 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烏雞巴戟天的做法步驟

  • 烏雞巴戟天的做法 烏雞巴戟天怎麼做 第2張

    1、準備食材,烏雞,雞爪,杜仲,巴戟,枸杞

  • 烏雞巴戟天的做法 烏雞巴戟天怎麼做 第3張

    2、用水焯雞爪

  • 烏雞巴戟天的做法 烏雞巴戟天怎麼做 第4張

    3、杜仲和巴戟先浸泡20分鐘最好,煲湯的過程中味道好走出來些

  • 烏雞巴戟天的做法 烏雞巴戟天怎麼做 第5張

    4、另一個湯鍋水燒開,放入焯過的烏雞和雞腳

  • 烏雞巴戟天的做法 烏雞巴戟天怎麼做 第6張

    5、倒入杜仲和巴戟,30分鐘後倒入枸杞,煲夠兩個小時就可

  • 烏雞巴戟天的做法 烏雞巴戟天怎麼做 第7張

    6、成品如圖。

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