土豆牛排的做法 - 土豆牛排怎麼做

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土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做

食材明細

主料
  • 大土豆 (1個)
  • 牛排 (1塊)
輔料
  • 香菜 (3根左右)
調料
  • 生抽 (4勺)
  • 色拉油 (4勺)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

土豆牛排的做法步驟

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第3張

    2、土豆去皮,切條。香菜去根,切末。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第4張

    3、牛排吸去多餘水分,切條。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第5張

    4、4勺生抽、4勺油、適量黑胡椒粉,拌勻土豆。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第6張

    5、步驟4的調料拌好土豆後,瀝出醃製牛排。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第7張

    6、同時入味,炒的時候無需再加調料。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第8張

    7、熱鍋倒入土豆,翻炒至變色變軟。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第9張

    8、再倒入牛排,繼續翻炒。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第10張

    9、當牛排變色入味,關火,撒上香菜末。

  • 土豆牛排的做法 土豆牛排怎麼做 第11張

    10、起鍋裝盤。

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