涼拌裙帶菜金針菇的做法 - 涼拌裙帶菜金針菇怎麼做
來源:飄香吧 7.43K
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌裙帶菜金針菇的做法步驟
1、裙帶菜泡洗乾淨去除鹽分,然後繼續泡發20分鐘。
2、泡好的裙帶菜撈出,金針菇去除根部洗淨。
3、鍋中燒水焯金針菇一分鐘,然後將金針菇撈出控幹水分。
4、鍋中水燒開,放入裙帶菜焯20秒,然後撈出控幹水分。
5、裙帶菜和金針菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌勻,倒入辣椒油即可。
1、裙帶菜泡洗乾淨去除鹽分,然後繼續泡發20分鐘。
2、泡好的裙帶菜撈出,金針菇去除根部洗淨。
3、鍋中燒水焯金針菇一分鐘,然後將金針菇撈出控幹水分。
4、鍋中水燒開,放入裙帶菜焯20秒,然後撈出控幹水分。
5、裙帶菜和金針菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌勻,倒入辣椒油即可。