家常菜五花肉燉土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.鍋燒熱後加入五花肉煸出多餘油份

3.五花肉炒至變色時加入姜和花椒

4.加入洋蔥和玉米煸炒

5.加入土豆煸炒均勻

6.加適量醬油和鹽調味

7.加適量清水燉至肉軟爛

8.起鍋前加入蔥炒均即可

9.美味出鍋

烹飪技巧

土豆要在五花肉快熟時再加，否則會像我這樣煮化掉土豆。