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“端午小長假,各家各戶都準備了不少美食。又是魚又是肉的相當豐富。但是卻容易攝取過多的油脂及高膽固醇,成爲您健康無形的殺手,爲了我們的身體健康,就要開展一場轟轟烈烈的清腸刮油運動啦,,,今天爲大家介紹一種;瘦身、美容、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛奶:血珊瑚草:水:輔料白砂糖:果脯:具體步驟1.準備好食材:牛奶、血珊瑚草、果脯、水、淡椰漿、白砂糖2.血珊瑚草用清水泡發,約五六個小時,中間換兩次水3....
“一道簡單美味的蒸菜。白菜配五花肉。口感清淡,五花肉肥而不膩,特別的美味。”食材明細主料五花肉(一塊)白菜(半顆)火腿腸(一根)輔料小米辣(二個)小蔥(一根)大蒜(二瓣)調料鹽(少許)生抽(一匙)白糖(少許)澱粉(半匙)蠔油(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
食材明細主料蓮藕(250g)乾紅辣椒(2個)輔料白糖(1勺)色拉油(1勺)薑絲(少許)香醋(2勺)香油(1勺)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珊瑚藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片。乾紅辣椒切絲。2、鍋中清水煮開,放入少許鹽,倒入藕片...
“把青魚做成這種口味也是很不錯的一種選擇,吃起來的口感就像松鼠鱖魚一樣。有一點小刺也被炸的酥酥的,完全不用擔心魚刺卡喉。”食材明細主料青魚(約800克(半條))輔料番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量(或果醋))糖(適量)鹽(適量)澱粉(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘豆泥佐血珊瑚草,這屬於西餐中的菜品了,所以大家見過的甚至自己做過的都是非常的少,但是味道非常棒,值得做來試試,利用荷蘭豆、玉米、胡蘿蔔的清甜來烹製這...
“茄汁珊瑚魚,成菜形似珊瑚,口味酸酸甜甜,是一道一直深受家人喜愛的菜餚,特別適合孩子們食用,因爲不用擔心魚刺。雖然需要一點點的刀工,但是難度也不算大,也是一道特別適合宴客的美味。”食材明細主料草魚(半條)輔料生薑(數片)香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆泥佐血珊瑚草是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚,營養價值高,搭配豐富,值得你去嘗試,如果...
“新鮮蓮藕營養豐富,含有大量的水分,以及蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素等,是秋冬食補養生的佳品。中醫認爲,生藕味甘性涼,可消淤涼血,清煩熱,止嘔渴;熟藕味甘性味,有益胃健脾、養血補虛、止瀉的功能;藕節則富含有單寧酸,可治療各種...
“西瓜是敗火的寵物,素有“吃上兩塊瓜,藥物不用抓”的說法。西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。紅潤的西瓜,放入熬好的銀耳、杏仁裏面,白中透紅,如水中的珊瑚花。酷熱的夏天...
“酸酸甜甜,孩子的最愛!”食材明細主料菜花(一個)西紅柿(一個)輔料番茄醬(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珊瑚菜花的做法步驟1、菜花洗淨後掰成小朵。2、西紅柿洗淨,切成小丁。3、鍋內放入適量清水,...
“酸甜爽口,去油解膩!”食材明細主料白蘿蔔(半根)山楂糕(150克)輔料糖(三茶匙)白醋(四茶匙)桂花蜜(一茶匙)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珊瑚水晶卷的做法步驟1、白蘿蔔切薄片下鍋煮半分鐘2、煮好的蘿蔔用涼開水浸泡備用3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料珊瑚草:75公克芹菜:50公克紅蘿蔔:50公克香菇:3朵芋頭:150公克薑絲:10公克紅辣椒絲:1支熟白芝麻:少許淡色醬油:1大匙鹽:1茶匙細砂糖:1茶匙白醋:1茶匙香油:1茶匙輔料...
食材明細主料糖(45g)奶油奶酪(150g)黃油(30g)雞蛋(3個)輔料糖霜(適量)低筋麪粉(25g)瓊脂(8g)檸檬汁(幾滴)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)珊瑚海的做法步驟1、稱量奶油奶酪2、奶油奶酪,50g牛奶放入盆中,隔水融化,融化後,放入黃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料珊瑚草(泡發好的):150黃瓜:一條輔料陳醋:適量辣椒醬:適量香菜:適量香油:少許蒜蓉:少許鹽:少許具體步驟1.先將泡發好珊瑚草洗淨濾幹放置盤中,2.青瓜切絲放在珊瑚...
食材明細主料黃豆芽(適量)水發黑木耳(適量)紅彩椒(適量)辣椒(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香醋(適量)食用油(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珊瑚金鉤的做法步驟1、材料:黃豆芽、水發黑木...
“某天在超市裏看到有珊瑚藻賣,就買了一包涼拌,脆脆的,想不到兒子很喜歡呢。珊瑚藻又名鹿角菜,海燕窩,高鈣,高纖,防止骨質疏鬆,可以增強免疫力,促進新陳代謝,是美容養顏的聖品。”食材明細主料珊瑚藻(100克)輔料西芹(2片)小黃瓜(2條)...
“這兩天咳嗽,在姨媽家拔了點草珊瑚回來泡茶喝。突發奇想做點草珊瑚茶凍來吃吃。”食材明細主料草珊瑚(若干棵)果凍粉(25克)輔料水(500ML)配料白糖(一匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草珊瑚涼茶凍的做法步驟1、將新鮮草珊...
“【水晶珊瑚卷】酸甜可口的水晶珊瑚卷”食材明細主料山楂糕(400g)白蘿蔔(400g)輔料蜂蜜(40g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶珊瑚卷的做法步驟1、首先,將山楂糕切成厚的片條狀2、將白蘿蔔的兩頭去掉,用工具刮成鞋墊狀3...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,那就來一款清新豔麗的保健菜品。姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效;還具有解毒、殺菌及延緩衰老的作用。番茄富含維生素,據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時豆泥佐血珊瑚草不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約...
“珊瑚雞,一道過年必備的菜餚,風味獨特,香酥嫩軟,鹹甜、鮮香適口!”食材明細主料雞胸肉(一個)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)蘋果醋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)珊瑚雞的做法步驟1、雞胸肉...
“新入手的模具別具一格,做各類的小蛋糕真是美美噠。但我還想將它更大的利用起來,我今天就用它做了一道可愛的小麪包。本意是想做成聖誕樹那樣的造型,但麪糰發酵起來沒有按照自己所想成小樹狀,反倒像極了小珊瑚的樣子。看...
“杭州“外婆家”有一道有名的菜叫珊瑚蝦,但是噱頭很足,上了滿滿的一盆蝦結果下面全是珊瑚啊!其實珊瑚也不能吃,把珊瑚弄熱起到保溫的作用!那麼我們就自個兒在家做吧,上次在三亞的蜈支洲島上撿了很多珊瑚,現在總算派上用償了...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘今天給大家介紹一款名稱聽起來高大上的菜餚——拌紫甘藍血珊瑚,紫甘藍又稱紫色包菜,有豐富維生素CEB,對高血壓糖尿病有幫助。拌紫甘藍血珊瑚做法十分的...
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