香辣蔥絲土豆條的做法 - 香辣蔥絲土豆條怎麼做
來源:飄香吧 4.28K
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣蔥絲土豆條的做法步驟
1、土豆切1公分左右的厚片,上鍋蒸熟,晾涼。
2、土豆片切條,大蔥切絲,裝盤。
3、根據個人口味適量加入辣椒油、鹽、味素、海鮮醬油,拌勻即可。
小竅門
這道菜的鹹淡靠鹽和醬油的比例調節,因爲土豆比較幹,所以醬油可以多放些。
1、土豆切1公分左右的厚片,上鍋蒸熟,晾涼。
2、土豆片切條,大蔥切絲,裝盤。
3、根據個人口味適量加入辣椒油、鹽、味素、海鮮醬油,拌勻即可。
這道菜的鹹淡靠鹽和醬油的比例調節,因爲土豆比較幹,所以醬油可以多放些。