椒油海帶絲的做法 - 椒油海帶絲怎麼做

“海帶補碘補鈣，降脂降壓，多吃宜善”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒油海帶絲的做法步驟

• 1、海帶提前一夜用涼水泡發好，取出捲成卷，卷緊一些切細絲

• 2、鍋坐水燒開下入海帶絲迅速焯一下撈出投涼控幹水分備用

• 3、蒜搗成泥

• 4、洋蔥切細絲，香菜切段

• 5、海帶絲攥幹水分放入盤中，加入香菜，洋蔥，鹽，味精，蒜泥，糖，六月鮮，香油，花椒油拌勻。如果你想吃清淡的，這一步就結束了，如果吃重口味的，接着往下看

• 6、加入醋，辣椒油

• 7、加入一些紅椒絲拌勻即成

小竅門

蒜搗成泥更易入味