爽口小豆芽的做法 - 爽口小豆芽怎麼做

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爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做

打過完年開始就特喜歡清淡口,加上前幾日上火,喜歡上了拌小豆芽很爽口,隨意搭配都很美味,低脂又健康!

食材明細

主料
  • 小豆芽 (適量)
  • 菠菜 (適量)
  • 紅蘿蔔 (適量)
  • 蔥末 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 乾紅椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

爽口小豆芽的做法步驟

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第2張

    1、所需食材準備就緒。

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第3張

    2、都入開水鍋焯水撈出。

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第4張

    3、菠菜汆燙撈出。

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第5張

    4、紅蘿蔔依次焯水。

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第6張

    5、放入蔥末,蒜末,紅椒段用熱油淋入激香。

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第7張

    6、加鹽,醋,醬油,香油拌均勻。

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第8張

    7、家常小菜完美呈現。

  • 爽口小豆芽的做法 爽口小豆芽怎麼做 第9張

    8、成品圖。

小竅門

現吃現拌,隨意搭配。祝您愉快!

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