澆汁皮蛋的做法 - 澆汁皮蛋怎麼做

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澆汁皮蛋的做法步驟

• 1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香蔥段。

• 2、再加入2勺海鮮醬油、1勺陳醋，攪拌均勻，放旁備用。

• 3、松花蛋3個，去掉蛋殼，洗乾淨，放旁備用。

• 4、用棉線把松花蛋分成4份，放旁備用。

• 5、切好的松花蛋放置盤中，擺上自己喜歡的花型。

• 6、把第1步驟調好的料汁，撒在松花蛋上，就可以吃了。