蝦皮拌茼蒿的做法 - 蝦皮拌茼蒿怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦皮拌茼蒿的做法步驟

• 1、食材：茼蒿（已清洗）。

• 2、蝦皮。

• 3、芝麻油。

• 4、將茼蒿下入沸水中焯一下撈出。

• 5、用涼水過涼。

• 6、將過涼好的茼蒿捏幹水分，放在案板上切碎。

• 7、放入大碗中。

• 8、接着，合入蝦皮。

• 9、然後，加點鹽、雞精、芝麻油。

• 10、調味拌勻，即成。