涼拌乾絲的做法 - 涼拌乾絲怎麼做
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“炎炎夏日,涼拌菜還是必不可少的ˋωˊ。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌乾絲的做法步驟
1、乾絲倒入清水,浸泡十分鐘左右。
2、撈出清水沖洗,控水晾乾。
3、胡蘿蔔,黃瓜刨絲備用。
4、碗裏倒入生抽,少許鹽,耗油,芝麻油,花椒油,辣椒油,攪拌均勻。
5、乾絲倒入大碗,倒入調好的醬汁,攪拌均勻。
6、把黃瓜絲,胡蘿蔔絲倒入,攪拌均勻。
7、撒上香菜。
“炎炎夏日,涼拌菜還是必不可少的ˋωˊ。”
1、乾絲倒入清水,浸泡十分鐘左右。
2、撈出清水沖洗,控水晾乾。
3、胡蘿蔔,黃瓜刨絲備用。
4、碗裏倒入生抽,少許鹽,耗油,芝麻油,花椒油,辣椒油,攪拌均勻。
5、乾絲倒入大碗,倒入調好的醬汁,攪拌均勻。
6、把黃瓜絲,胡蘿蔔絲倒入,攪拌均勻。
7、撒上香菜。